THỰC PHẨM SẠCH Ở VIỆT NAM CÓ TỒN TẠI KHÔNG

THỰC PHẨM SẠCH Ở VIỆT NAM CÓ TỒN TẠI KHÔNG – Tuy lô hàng thối quá hạn của chuỗi siêu thị Mega Market đã xảy ra hơn một tuần nhưng sự kiện này chưa bao giờ cũ. Điều làm người ta phẫn nộ là nếu một công ty lớn làm vậy thì các cửa hàng nhỏ lẻ có đáng tin không.

Tháng trước tôi đi ăn ở nhà hàng có thể nói là cao cấp với phần cơm hơn 100,000 chưa tính nước. Với giá như vậy thì bạn nghĩ rằng chất lượng thịt và rau sẽ tươi sạch. Nhưng khi ăn xong 30 phút thì tôi cảm thấy đau bụng và phải đi toilet đẩy hết những thứ mình mới đưa vào người.

Khi hỏi những bạn làm trong ngành nhà hàng thì họ nói như sau.

1. “Thật khó để bảo đảm nguồn thực phẩm vì đều mua lại từ bên thứ ba.”

2. “Quán nào cũng dùng thịt hết hạn. Chỉ là không nói và khách không bị gì.”

3. “Em làm nhà hàng nên không dám ăn khi biết nó chế biến ra sao.”

4. “Người ta dùng gà chết cũng không thể biết được.”

5. “Giờ đói phải ăn thôi chứ biết sao giờ.”

Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm không còn là tùy quán nữa mà là cả hệ thống. Tất cả chỉ dựa trên niềm tin chứ không có gì bảo đảm. Cơ quan chức năng tồn tại cũng như không.

Chỉ là ý kiến cá nhân. Giờ chỉ cảm thấy an tâm khi ăn ở nhà. Nhưng tự hỏi đồ ăn mua từ siêu thị có đáng tin. Đồ ăn sạch ở Việt Nam bây giờ còn tồn tại? [05.1.2020]

Ku Búa @ Cafe Ku Búa

foods